Овощи и фрукты являются неотъемлемой частью нашего рациона, ведь они представляют собой богатый источник витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ, которые необходимы для полноценного функционирования организма.
Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому она должна стать основой нашего питания. Согласно последним рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, ежедневное потребление овощей и фруктов должно составлять не менее 400 граммов. Оптимальное количество зависит от множества факторов, таких как возраст, пол и уровень физической активности человека.
Употребление овощей и фруктов в достаточном и даже большем количестве приносит множество преимуществ:
- Способствует росту и развитию детей;
- Увеличивает продолжительность жизни;
- Помогает сохранить психическое здоровье;
- Обеспечивает здоровье сердца;
- Снижает риск онкологических заболеваний;
- Уменьшает вероятность ожирения;
- Снижает риск развития диабета;
- Улучшает состояние кишечника;
- Укрепляет иммунитет.