Комитет государственного заказа Тверской области информирует о выявлении Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям некачественной продукции: субпродукты мясные обработанные 1 категории - печень говяжья, замороженная (дата выработки 12.02.2024), производства ООО «Премиум», поставщиком которой является индивидуальный предприниматель Караев З.К. (ИНН 692402718342).
По результатам лабораторных исследований, проведенных Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИМЗЖ» в рамках государственного задания на 2024 год, выявлено:
- в пробе продукции: субпродукты мясные обработанные 1 категории печень говяжья, замороженная (дата выработки 12.02.2024), производства ООО «Премиум» (адрес изготовителя: ул. Братьев Останиных, д. 55. кв.79, г. Алапаевск, г.о. город Алапаевск, Свердловская область, 624600; адрес производства: п. Восточный Кимышловскнй район, Свердловская область, 624838), поставщиком которой является ИП Караев Зираддин Кошар Оглы, ИНН 692402718342 (170556. Тверская область. Калининский район, д. Емельянцево, д.1; адрес осуществления деятельности: 170002, Тверская область, г Тверь. пер. Спортивный, д. 1. стр. А. склад №7), отобранной в соответствии с ГОСТ 7269-2015. ГОСТ 32244-2013 в Государственном бюджетном учреждении «Ржевский дом-интернат для престарелых и инвалидов» (Тверская область, г. Ржев, ул. Никиты Головни, д. 31), выявлено несоответствие по показателю сырьевой состав (ДНК), а именно ДНК жвачных (Bos spp. и Ovis spp) - нормативное значение «допускается согласно маркировке образца» результат испытаний «не обнаружено»; по показателю ДНК свиньи (Sus scrofa) - нормативное значение «не допускается согласно маркировке образца», результат испытаний «обнаружено»).
Данные выявления являются нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии 9 октября 2013 года №67, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011 года № 880.
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №67; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 №880.