Из всех рекомендаций самое большое внимание заслуживает увеличение содержания в пищевом рационе овощей, фруктов, а также семечек и орехов. Так сколько же надо добавить? Учены «сошлись» на цифре 400 г овощей и 30-50 г орехов в день. Вот такое количество способно уберечь нас от многих напастей сразу: инфаркта, инсульта, онкологических заболеваний, сахарного диабета; и вероятность развития этих болезней на фоне «морковно-капустно-ореховой диеты» снижается на четверть или даже треть.
Замените чай с печеньками на работе яблоком, морковкой, ароматными и хрустящими стеблями сельдерея и парой грецких орехов. На ужин приготовьте салат, уменьшив тем самым порцию спагетти. Утром до бутерброда яблоко. А как войдете в супермаркет, идите вначале в овощной отдел. А потом в кондитерский. А на кухне вазочку с конфетками замените на вазочку с яблочками или цитрусовыми, ну на крайний случай, виноградом и сухофруктами.
Ну и, конечно, предновогодние советы:
- Давайте заменим конфеты и сладости на другие полезные вещи: ягоды, апельсин, мандарин, грейпфрут, свити, помело, яблоко;
- Детям вместо киндер-сюрприза – «Вау!» от похода на каток, от хлопушки, от снежной горки!