Цель мероприятия – контроль за соблюдением предписаний санитарных служб и проверка наличия: журналов термометрии работников, журналов графика обработки торгового оборудования и помещений, а также наличия средств индивидуальной защиты (масок и перчаток) у сотрудников и специальных дезинфицирующих средств, для обработки торгового оборудования и помещений, и средств, для дезинфекции рук покупателей на входе в магазин.
Особое внимание уделено предприятиям общественного питания, деятельность которых подвержена инфекционным рискам и в благоприятный эпидемиологический период.
Рейд имел профилактический характер, но в последующем планируется практика административных наказаний.